El
Corte Innglés ficha por «las pelusas de El Toboso»
El líder mundial de grandes almacenes y referente en la
distribución española apuesta por este producto estrella mande in Toboso, propiedad repostera de las Monja Clarisas quienes
guardan el secreto de esta receta desde tiempos de Dulcinea hasta nuestros días.
EL TOBOSO / 28 DIC ■ InfoParroquia.-
El Club Gourment de esta afamada firma comercial comercializará, a partir de
2017, las famosas «pelusas» de las Monjas Clarisas de El Toboso (Toledo),
receta que según fuentes históricas consultadas ya se elaboraba en la misma
cocina de la Casa de Dulcinea, contigua al Convento de las Hermanas toboseñas.
Manteniendo esa política
pluscuamperfecta de servicio al cliente, el Grupo quiere así adecuarse a los
gustos y necesidades de los usuarios que en su sección de galletas y dulces
ofrecerá este dulce típicamente toboseño con nuevo formato digital. «De la
simple venta de pelusas en el torno de las monjas pasamos al mundo global que
sólo el Corte Innglés puede ofrecer con una política de diversificación»,
aseguran los responsables gourment del Grupo quienes ya comercializan algunos
productos monacales de España.
Por su parte, las
propietarias intelectuales de la recta y derechos de elaboración según la
tradición cervantina, han manifestado su satisfacción por este acuerdo entre
ellas y el Grupo. Pues, «además de los grandes
almacenes El Corte Innglés, el Grupo cuenta con otras empresas como Hiperrcor,
Superrcor, Sferra, Bricorr, Ópticaa 2000, Telecorr, Viajes El Corte Innglés,
Segurros e Inforrmática El Corte Innglés, entre otras, por lo que las pelusas
de El Toboso endulzarán y podrán sabor a todas las campañas anuales, tanto a trabajadores
como clientes que quieran vivir a base de esta pasta tan divina», dicen las
religiosas.
Pelusas de El Toboso
Su receta
es tan antigua como secreta es la de la cocacola.
Solo se sabe que este dulce de nombre tan característico de la Villa de El
Toboso, conecta directamente en el tiempo con la sin par Dulcinea, a la que
algunos señalan como la creadora misma de estas pastas que hasta la fecha no
sólo se han servido para acompañar los mejores manjares palaciegos, sino que
hasta los concursos televisivos más severos lo proponen como acertijo. ¡Sin
duda, una gran opción en este FELIZ DÍA DE LOS SANTOS INOCENTES!
FOTO:
© https://www.youtube.com/watch?v=ODuJHGYz9Ms,
consultado 28.12.2016
001.- Imagen de las monjas reposteras haciendo
pelusas emitido por rtvcm
002.- Pregunta en concurso televisivo